Nurcinus dal latino "Nurcinii", abitanti di Norcia (Umbria)
famosi per la lavorazione e la trasformazione della carne di maiale.

Nurcinus di Valzelli Osvaldo

Dopo anni di esperienza nella salumeria Valzelli di papà Girolamo, nasce nel 1989 il laboratorio Nurcinus di Valzelli Osvaldo, ove, abbinando la vecchia tradizione di famiglia con le moderne tecnologie, si producono salumi tipici bresciani.



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Siamo a Borgosatollo (BS) in via Carlo Signaroli 51/53.



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